男方應備辦禮品: 1. 聘金─為雙數,用紅紙包裝好。 2. 聘禮─通常分為簡單的六件禮與講究的十二件禮,皆置於盛上(又稱辦盤), 以盛為單位送至女方 |
一般的六件禮: |
- 大餅:即肉餅、鳳梨、白豆沙、豆沙核桃、棗泥禮餅.....等。
- 禮餅:又稱盒仔餅。現已有漢式或西式多種選擇。
- 米香餅:俗稱「吃米香嫁好尪」。
- 禮香、禮炮、禮燭:禮香用無骨透腳青;禮炮用大鞭炮和大火炮;禮燭則用成對的龍鳳喜燭。
- 米、糖、福圓:米和糖是供女方做湯圓之用,取團圓美滿之意。福圓代表新郎的眼睛,女方不能收,只能偷兩顆給新娘吃,表示從此看住新郎的眼睛,使他婚後不再看其他的女孩子, 此外也有圓滿多福、子孫興旺之意。
- 聘金、金器、布料:聘金分大聘、小聘。大聘通常用以顯示男方的面子,小聘則為一般行聘 ,女方通常是收小聘退大聘。另外還有新娘衣裙,也可以布料代替,甚至包括皮包、皮鞋及 各項服飾配件等;至於金飾部份有項鍊、手鐲、耳環,一般都由準婆婆打點,為給媳婦的見面禮。
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隆重的十二件禮:除了以上的六件禮之外,另加入 |
- 酒:兩打。冬用紹興酒,夏用啤酒,表示全年都平安順遂,此也為敬女方家祖先用。
- 麵線:象徵美滿姻緣一線牽,祝新人福澤綿長、婚姻幸福之意。
- 四色喜糖:包括巧克力糖、冰糖、冬瓜糖及桔餅,象徵甜甜蜜蜜、白頭偕老。
- 閹雞(活公雞):六隻,表示婚姻永固、一片祥和。
- 豬:用全豬、半豬或一隻豬腿皆可,女方會將此禮分贈親友。
- 其他:如豬屏、茶葉、茶具、喜花、罐頭、禮品.....湊盛數用。
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3. 酒席禮:視女家款待男方家所備辦之酒席約值多少,而以現金置於禮袋內給付。 4. 媒人禮若干(比女方家稍多)。 5. 男方家同赴女方家之人數,為6人、10人或12人,應避免4人或8人,此為貢禮官 或押箱先生。 |
● 女方應備辦禮品: | |
1. 挑禮品禮若干。 2. 預備甜茶。 3. 甜湯圓、點心。 4. 酒席。 5. 贈與準新郎之禮六件或十二件(帽子、領帶、衣料、袖釦、領夾、皮帶、鞋襪、手錶等) 做為還禮之用。 6. 媒人禮若干。 |
● 訂婚當天之儀禮: | |
- 男方出發至女方家前,先行上香祭告祖先,祈求姻緣美滿幸福。
- 準新郎由媒人及貢禮官作陪,將聘禮一一盛於盛上,前往女家。到達時須燃放鞭炮,女方亦應燃引鞭炮,並由新娘兄弟一人相迎,端洗臉水給新郎洗手、擦手,新郎即以紅包答謝。
- 男方納采人群進入女家,由媒人介紹雙方家長及親友互相認識,並講些吉祥話增添喜氣。
- 女方以煙茶待客,貢禮官將聘禮羅列呈獻;女方將聘禮奉於祖先案前,並敦請福壽雙全的長輩率領燃香祭告祖先,然後開始訂婚儀式。
- 準新娘在媒人引導陪同下,捧甜茶向男方來客一一奉茶,甜茶飲畢,準新娘捧茶盤收杯子,男方來客此時應將事先準備之紅包與茶杯同置於茶盤上,俗稱「壓茶甌」。
- 喝過茶後,準新娘坐於大廳一高腳椅上,腳墊小圓凳,面朝外,由新郎取出繫好紅線之金、銅戒,套於新娘右手中指上,表示夫妻永結同心。禮成放鞭炮,女方歡宴男方,男方準備紅包「壓桌」。
- 宴畢後,男方應儘速離去,且絕不可互道再。女方則回贈禮品,如新郎衣料、皮鞋等十二,同時也讓男方攜回幾盒囍餅及禮香、禮燭、禮炮一份。
- 男方回家後要行告祖禮,上告列祖先已完成行聘納采之禮,並將女方回敬之囍餅分享親友,謂之「分喜」。
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